1.使用EditPlus打开要修改编码格式的文件所属目录 2.按shift，选中左下角列表中需要转换编码格式的文本，右击选择“打开”，打开的效果如下： 3.依次选择菜单栏中的“文档”->“文本编码”->“批量更改文本编码”，按shift选择要更改编码格式的文本，然后单击“确定”按钮： 4.选择你想转换成的目标格式，比如想转为utf-8，则如下选择，然后单击“确定”按钮： 5.右击底部文件列表的任意一个文件，选择“保存所有文件”，然后再右击后选择“全部关闭”，方便对其他的文件进行转码操作。 6.保存好文件后，notepad++会自动生成与原文本同名的bak文件，若要删除，则用win+e打开文件资源管理器，找到文件目录，单击“类型”，则txt和bak会分开排列，使用shift删除bak文件即可。 参考文档：https://blog.csdn.net/hungryfoolisher/article/details/80019437